New York is zonder twijfel een van de beste steden ter wereld als het gaat om eten. Van luxe restaurants met Michelin-sterren tot verborgen pareltjes in de wijken Brooklyn en Queens: in elke straat schuilt wel een culinaire verrassing. Voor reizigers en vooral stelletjes die een romantische citytrip maken, is goed eten vaak een belangrijk onderdeel van de beleving. In dit artikel nemen we je mee op een culinaire reis langs de beste restaurants in New York, ingedeeld per prijsklasse en stijl, zodat jij goed voorbereid aan tafel schuift.
Waarom uit eten in New York zo bijzonder is
De diversiteit van de stad komt perfect tot uiting in de eetcultuur. Je vindt hier gerechten van over de hele wereld, vaak geserveerd door immigranten die hun culinaire erfgoed meebrengen. Of je nu hunkert naar Koreaanse barbecue, een Italiaanse pasta, Japanse sushi of een klassieke Amerikaanse burger: alles is binnen handbereik.
Daarnaast speelt sfeer een grote rol. Veel restaurants in New York bieden niet alleen goed eten, maar ook een uniek interieur, livemuziek of een prachtig uitzicht over de skyline.
Gemiddelde prijzen per prijsklasse
Een van de meest gestelde vragen onder toeristen is: wat kost uit eten in New York gemiddeld? We zetten het hieronder voor je op een rij.
Budget (tot $25 per persoon)
- Streetfood: $5 – $10
- Fast casual (zoals Shake Shack of Los Tacos No.1): $10 – $20
- Budgetrestaurants in Chinatown of Harlem: $15 – $25
Middenklasse ($30 – $60 per persoon)
- Bistro’s, brasseries en moderne eetcafés: $30 – $50
- Aziatische fusion, tapasbars, trendy buurtrestaurants: $40 – $60
Luxe ($100+ per persoon)
- Fine dining: vanaf $100 tot $300+ p.p.
- Michelin-sterren restaurants: gemiddeld $250 exclusief drank, tax en fooi
Let op: bij restaurants in New York komt er altijd nog belasting (8.875%) bij en is fooi (minimaal 18-20%) gebruikelijk.
De 10 beste restaurants in New York (2025-editie)
- Le Bernardin (Midtown) – 3 Michelin-sterren, Frans-geïnspireerde visgerechten, elegante sfeer.
- Atomix (NoMad) – Innovatieve Koreaanse keuken, tasting menu ervaring, exclusief.
- Semma (Greenwich Village) – Zuid-Indiase specialiteiten, intiem en authentiek.
- Peter Luger (Brooklyn) – Klassiek steakhouse, bekend om dry-aged beef.
- Balthazar (SoHo) – Franse brasserie met New Yorkse flair, ideaal voor ontbijt of diner.
- Katz’s Delicatessen (Lower East Side) – Iconische pastrami sandwich, informele sfeer.
- Dirt Candy (East Village) – Creatieve vegetarische gerechten, duurzaam en stijlvol.
- The River Café (Brooklyn) – Uitzicht op Manhattan skyline, romantisch en verfijnd.
- Los Tacos No.1 (Chelsea Market) – Authentieke Mexicaanse tacos, budgetvriendelijk.
- Ho Foods (East Village) – Taiwanese beef noodle soup, comfort food op zijn best.
Tips voor reserveren
- Resy en OpenTable zijn populaire platforms om een tafel te reserveren.
- Voor populaire restaurants is 1-2 maanden van tevoren boeken aan te raden.
- Last-minute tips: probeer lunchtijden of zit aan de bar voor kleinere wachttijden.
De leukste buurten om te eten
Manhattan
- Midtown: Luxe restaurants, zakenlunches.
- SoHo: Hippe bistro’s, brunch.
- Lower East Side: Streetfood, Joodse en Aziatische invloeden.
Brooklyn
- Williamsburg: Hip, vegan, internationale keuken.
- DUMBO: Prachtig uitzicht, romantisch.
Queens
- Flushing: Authentiek Chinees en Koreaans.
- Astoria: Grieks en Midden-Oosters.
Romantisch uit eten in New York
Voor stelletjes is sfeer misschien nog belangrijker dan smaak. Gelukkig zijn er genoeg romantische opties:
- One if by Land, Two if by Sea (West Village): kaarslicht, pianist, klassiek romantisch.
- The River Café (Brooklyn): uitzicht op Manhattan, perfect voor een huwelijksaanzoek.
- Manhatta (Financial District): panoramisch uitzicht vanaf de 60e verdieping.
Vegetarische en vegan opties
New York is een paradijs voor vegetariërs en veganisten. Probeer zeker:
- Dirt Candy (East Village)
- abcV (Flatiron)
- Superiority Burger (East Village)
Streetfood en markten
Wie snel en lekker wil eten moet zeker een van de vele foodmarkets bezoeken:
- Chelsea Market: Mexicaans, Aziatisch, Italiaans.
- Smorgasburg (Brooklyn): openlucht foodmarkt, ideaal in lente/zomer.
- Urbanspace Vanderbilt: tussen Grand Central en Bryant Park.
Samenvatting
Uit eten in New York is een beleving op zich. Voor elk budget en elke smaak is er iets te vinden, van luxe restaurants met meerdere gangen tot simpele maar overheerlijke streetfood. Door vooraf wat onderzoek te doen en te reserveren waar nodig, maak je van iedere maaltijd een hoogtepunt van je reis. Vergeet niet rekening te houden met belasting en fooi, en kies restaurants niet alleen op basis van eten, maar ook op sfeer en locatie. Bon appétit in The Big Apple!